Cabernet Franc IGT Trevenezie
Un insieme di piacevoli note fruttate (ciliegia, mora) si accompagnano a componenti gradevolmente erbacee e speziate. Un gusto deciso e caldo nel suo tannino avvolgente.
Accompagna elegantemente arrosti e grigliate di carne. Piacevole con i salumi o un risotto con la salsiccia.

12,5% vol • 0,75 L

Cabernet Sauvignon DOC Friuli
Il colore è rosso rubino con profumo fruttato e sentori di ciliegia , piccoli frutti di bosco e pepe rosso. Dal corpo pieno, avvolgente e persistente. Il vino presenta carattere tannico mentre la buccia della bacca è spessa e ricca di sostanze con maturazione lenta e progressiva.
Il vitigno deriva dall’incrocio della varietà Cabernet Franc e Sauvignon Blanc.
Indicato con brasati, carni saporite e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio : 16-18°C in calici ampi dove è possibile far ruotare il vino senza farlo fuoriuscire, in modo da permettergli di ossigenarsi lentamente.

13% vol • 0.75L

Chardonnay IGT Trevenezie
I principali descrittori sono la mela, la pesca e i fiori di campo. Delicate anche le note di crosta di pane e fieno. Un gusto pieno e armonico. Il matrimonio ideale è con i primi piatti di pesce e in particolare con il risotto ai frutti di mare. Piacevole con i formaggi non stagionati e con tutte le portate di pesce in genere.

12,5% vol • 0,75 L

Friulano DOC Friuli
Delicati sentori di mandorla, ortica, frutta tropicale (ananas e papaia), introducono un ricordo di fiori di campo. Gusto fresco, vellutato, armonico e avvolgente. Ottimo partner di una pasta allo scoglio, di una grigliata di pesce. Trova un felice abbinamento anche con il prosciutto crudo e le tagliatelle al ragù d’anatra.

12,5% vol • 0,75 L

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RICONOSCIMENTI
Medaglia di bronzo ai Decanter World Wine Awards 2025

Merlot IGT Trevenezie
Ricordi di frutta con ciliegia, mora, frutti di bosco lasciano spazio anche a una nota floreale che ricorda la viola. Gusto deciso, giustamente tannico, avvolgente. Accompagna piacevolmente i primi piatti con ragù di carne, i piatti a base di selvaggina da piuma, i salumi o gli arrosti di maiale.

12,5% vol • 0,75 L

Moscato Rosa Vino Spumante Dolce
Ricordi di rosa, accompagnano note aromatiche e inconfondibili del moscato che lasciano spazio anche alla piacevole fragranza del pompelmo rosa. Il perlage fine e persistente accompagna un gradevole gusto dolce e vellutato. Oltre alle frolle con crema e frutta, accompagna bene un gelato alla fragola o le fragole fresche.

10,5% vol • 0,75 L

Pinot Bianco IGT Trevenezie
Principali sentori di fieno e mela gialla. Delicate note di agrumi e ananas. Un gusto fresco con una buona corposità. Ottimo abbinamento a carni bianche, formaggi e salumi freschi o di media stagionatura, secondi a base di pesce e dolci secchi.

12% vol • 0,75 L

Pinot Grigio DOC Friuli
Fragranti profumi di pesca, albicocca, foglia di pomodoro. Gusto caldo, armonico, vellutato. Si abbina piacevolmente alle carni bianche, alla selvaggina da piuma, al rombo al forno o ai formaggi freschi.

12% vol • 0,75 L

Prosecco DOC Extra Dry

Profumi di mela gialla, frutta tropicale, pesca, fiori di acacia e di glicine. Perlage fine e persistente, gusto fresco accompagnato da una componente morbida. Oltre che come aperitivo, si abbina elegantemente ai fritti di pesce o agli antipasti in tutte le loro varianti.

11,5% vol • 0,75 L

Prosecco DOC Extra Dry Magnum

Profumi di mela gialla, frutta tropicale, pesca, fiori di acacia e di glicine. Perlage fine e persistente, gusto fresco accompagnato da una componente morbida. Oltre che come aperitivo, si abbina elegantemente ai fritti di pesce o agli antipasti in tutte le loro varianti.

11,5% vol • 1,5 L

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Piacevoli sentori di spezie e di pepe, lasciano poi spazio a ricordi di ciliegia, lampone e viola. Un gusto pieno, armonico, giustamente tannico. Abbraccia idealmente gli stracotti di carne, le grigliate di carne e la selvaggina. Piacevole con i formaggi stagionati.

13% vol • 0.75L

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RICONOSCIMENTI
Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2025
The WH Award Rosso al The WineHunter Award, Merano Wine Festival 2024

Ribolla Gialla DOC Friuli Vino Spumante Brut
Profumi di mela gialla, pompelmo e fiori di acacia accompagnano ricordi di crosta di pane. Un gusto fresco ed equilibrato e dal perlage fine e persistente. Accompagna elegantemente aperitivi, antipasti e piatti di pesce.
12% vol • 0,75 L

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RICONOSCIMENTI
Primo premio nella categoria “Spumante Metodo Charmat”, alla Selezione Calici di Ribolla 2025, Ribolla Gialla Wine Festival.
Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2024
Medaglia di Bronzo all’International Wine and Spirit Competition 2024
Quattro Stelle Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano 2024
The WH Award Rosso al The WineHunter Award, Merano Wine Festival 2024

Spumante millesimato extra Brut
È nato dal desiderio di creare uno spumante metodo charmat lungo capace di esprimere al meglio le caratteristiche dei nostri territori, che riescono a regalare vini di buona struttura e complessità aromatica.

I vigneti da cui si raccolgono le uve per la produzione di questo spumante hanno una media di dieci anni e si trovano nel comune di San Vito al Tagliamento, che possiede una tipologia di terreno ghiaioso capace di conferire ai vini eleganza e finezza oltre che a una lieve nota minerale.

Vino dall’aroma fresco e con ritorno intenso e persistente di frutto, si abbina in modo ottimale con aperitivo a base di frittura di pesce o di verdure e si sposa ai piatti di pesce, in particolare a crostacei, zuppe di pesce, linguine allo scoglio.

12,5% vol • 0,75L

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RICONOSCIMENTI
Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2025
Medaglia d’argento al Concours Mondial de Bruxelles 2024
The WH Award Rosso al The WineHunter Award, Merano Wine Festival 2024

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Si esprime con un ampio ed elegante ventaglio olfattivo di frutti rossi, more, mirtilli, visciole, ciliegie e delicate note di frutta secca tostata seguite da soavi soffi speziati. Con un aroma morbido e dotato di una piacevole persistenza, regala un sorso pieno e avvolgente che riporta alle percezioni olfattive fruttate e speziate accompagnate da un tannino vellutato.
Vino di grande armonia ed eleganza, ideale con carni rosse, arrosti, piatti di selvaggina da pelo e da piuma. Ottimo in accompagnamento a formaggi di media e lunga stagionatura anche d’alpeggio. Si sorseggia piacevolmente a fine pasto in abbinamento a una macedonia di frutta secca a guscio.

13.5% vol • 0.75L (disponibile anche nel formato Magnum 1.5L → vedi)

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RICONOSCIMENTI
Medaglia di bronzo ai Decanter World Wine Awards 2023
Medaglia d’oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2023

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Si esprime con un ampio ed elegante ventaglio olfattivo di frutti rossi, more, mirtilli, visciole, ciliegie e delicate note di frutta secca tostata seguite da soavi soffi speziati. Con un aroma morbido e dotato di una piacevole persistenza, regala un sorso pieno e avvolgente che riporta alle percezioni olfattive fruttate e speziate accompagnate da un tannino vellutato.
Vino di grande armonia ed eleganza, ideale con carni rosse, arrosti, piatti di selvaggina da pelo e da piuma. Ottimo in accompagnamento a formaggi di media e lunga stagionatura anche d’alpeggio. Si sorseggia piacevolmente a fine pasto in abbinamento a una macedonia di frutta secca a guscio.

13.5% vol • Magnum 1.5L (disponibile anche nel formato 0.75L → vedi)

Traminer Aromatico DOC Friuli
Profumi di rosa, pesca, albicocca, melone e miele millefiori. Un gusto caldo e vellutato, deciso con note aromatiche al retro olfatto. Ottimo abbinato a pesce al forno, selvaggina da piuma, speck, formaggi a media stagionatura o anche erborinati.

12,5% vol • 0,75 L

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RICONOSCIMENTI
The WH Award Rosso al The WineHunter Award, Merano Wine Festival 2024

Verduzzo IGT Trevenezie
Un insieme di profumi che spaziano dalla frutta secca alle note di rosa passando per ricordi di pesca, miele per finire poi con un delicato sentore balsamico. Un gusto morbido e vellutato. Trova il suo abbinamento con la pasticceria secca, una torta con crema chantilly o una crostata all’albicocca. Interessante con i formaggi erborinati accompagnati da una goccia di miele.

12,5% vol • 0,75 L