Traminer
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Traminer Aromatico DOC Friuli
Profumi di rosa, pesca, albicocca, melone e miele millefiori. Un gusto caldo e vellutato, deciso con note aromatiche al retro olfatto. Ottimo abbinato a pesce al forno, selvaggina da piuma, speck, formaggi a media stagionatura o anche erborinati.
12,5% vol • 0,75 L
Quantità:
| Tipologia | Bianco |
|---|---|
| Vitigno | Traminer Aromatico 100% |
| Terreno | Medio impasto tendente al ghiaioso |
| Allevamento e densità | Cordone Speronato 4000 ceppi ettaro |
| Vendemmia | Fine agosto, inizio settembre |
| Vinificazione e affinamento | Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, sosta sulle fecce fini per tre mesi. |
