Pinot Grigio
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Pinot Grigio DOC Friuli
Fragranti profumi di pesca, albicocca, foglia di pomodoro. Gusto caldo, armonico, vellutato. Si abbina piacevolmente alle carni bianche, alla selvaggina da piuma, al rombo al forno o ai formaggi freschi.
12% vol • 0,75 L
Quantità:
| Tipologia | Bianco |
|---|---|
| Vitigno | Pinot Grigio 100% |
| Terreno | Ghiaioso limoso |
| Allevamento e densità | Cordone speronato, 4000 ceppi ettaro |
| Vendemmia | Ultima decade di agosto |
| Vinificazione e affinamento | Le uve raccolte di notte vengono vinificate in acciaio a temperatura controllata previa spremitura soffice |
